Qualität aus der Region

Wir bauen das Futter bis hin zur Sojabohne für die Eiweißversorgung selbst an, weil wir so für seine Qualität und Regionalität garantieren können. In der Haltung kombinieren wir moderne Stalltechnik mit der Berücksichtigung natürlicher Verhaltensweisen der Hühner. Und beim Verkauf achten wir auf kurze Wege für unsere Kunden: Sie erhalten die Eier vom Mühlhauser Hof auf Wochenmärkten in der Region, und die nähere Umgebung beliefern wir auf unseren Eiertouren. Dabei bieten wir je nach Bedarf recycelbare Verpackungen in verschiedenen Größen: 10er- und 6er-Verpackungen, 30er-Lagen oder 360er-Kartons.

ELER Förderung

Unser traditionsreicher Eierhof in Hausen bei Garching an der Alz wurde bei der Umsetzung eines innovativen, mobilen Hühnerstalls mit einer großen Freilauf-Weidefläche vom Land Bayern und der EU gefördert.

Nur rundum gesunde Hühner legen wirklich gute Eier, deshalb sind eine tiergerechte Haltung, ausgewähltes Futter und eine gesunde Umgebung die Grundlagen für höchste Qualität.

Bayerische Eiweißinitiative

Die Bayerische Eiweißinitiative wurde 2011 mit dem Ziel gestartet, den Einsatz von importiertem Soja aus Übersee in der Nutztierfütterung in Bayern zu reduzieren und heimische Eiweißfuttermittel besser zu nutzen. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber machte sich am 7. August 2018 auf dem Mühlhauser Hof ein Bild von der erfolgreichen Umsetzung der Eiweißinitiative in die Praxis. Für die Eiweißversorgung der Hühner werden hier Sojabohnen aus eigenem Anbau eingesetzt, und der Hof ist seit Jahren im Soja-Netzwerk aktiv.

Quelle: Bayerischen Staatsministerium für ELF